我國(guó)是一個(gè)養(yǎng)豬大國(guó),也是一個(gè)豬種資源富國(guó),根據(jù)品種資源調(diào)查及2001年“國(guó)家畜禽品種審定委員會(huì)”審核(《中國(guó)畜禽遺傳資源狀況》,2004版),我國(guó)現(xiàn)有豬種遺傳資源99個(gè),其中地方品種72個(gè)、培育品種19個(gè)、引入品種8個(gè) 。
但我國(guó)并不是一個(gè)養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó),太湖豬被業(yè)界稱為“國(guó)寶”,但國(guó)外對(duì)它的研究水平和進(jìn)度已領(lǐng)先于我國(guó),豬育種素材極為豐富一直是我們的驕 傲,可我們沒(méi)有自己的國(guó)際種豬品牌,每年都需花大量外匯從國(guó)外引進(jìn)良種。
我國(guó)地方豬種經(jīng)歷了兩次沖擊,造成兩個(gè)主要不良后果,留下了大量血緣不清的雜種。成了一些地方良種的混雜、甚至泯滅。 50年代開展的大規(guī)模 “雜交改良”運(yùn)動(dòng),80年代以來(lái)以大白等引入豬種為終端父本的瘦肉型經(jīng)濟(jì)雜交。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)目前有28個(gè)地方豬種數(shù)量持續(xù)下降,其中八眉豬、定縣豬、福建黑豬等10個(gè)品種瀕臨滅絕,給我國(guó)的保種帶來(lái)很大壓力
1979年,法國(guó)帶頭引進(jìn)中國(guó)太湖豬,使該國(guó)產(chǎn)仔數(shù)的育種進(jìn)展加快了20年;成功培育了嘉梅蘭和太祖母兩個(gè)中歐合成系。隨后,羅馬尼亞、日本、英國(guó)、美國(guó)等也先后引入中國(guó)豬種進(jìn)行育種,進(jìn)展也很快。
國(guó)外對(duì)我國(guó)地方豬種的利用主要是通過(guò)引進(jìn)梅山豬、民豬、金華豬等品種,然后利用分子遺傳、生物技術(shù)尋找高產(chǎn)、肉質(zhì)主效基因,并通過(guò)轉(zhuǎn)基因等手段將其結(jié)合到本地豬種中或利用傳統(tǒng)的雜交方式來(lái)提高本國(guó)豬種的繁殖性能和肉質(zhì)。
我國(guó)近年來(lái)對(duì)品種改良、種豬場(chǎng)建設(shè)支持較多,對(duì)地方品種資源研究利用支持很少,許多科研工作者靠對(duì)地方品種資源的感情和社會(huì)責(zé)任在艱苦工作。
養(yǎng)豬業(yè)需要政策支持,如要限制種豬進(jìn)口。“中國(guó)人的錢要解決中國(guó)人的事”,而不是把我國(guó)的種豬場(chǎng)變成國(guó)外種豬場(chǎng)不同級(jí)別的擴(kuò)繁基地。豬種質(zhì)資源是育種及生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)和戰(zhàn)略性儲(chǔ)備資源。
我國(guó)在地方豬種種質(zhì)特性研究上的系統(tǒng)性、準(zhǔn)確性還不夠,還存在很多盲區(qū);我國(guó)的豬種資源豐富多樣,我們擁有培育新品種(系)的良好素材;目前,我們已掌握了包括分子育種在內(nèi)的各種育種新技術(shù)。
因此,在未來(lái)豬的育種上,應(yīng)重點(diǎn)發(fā)掘一批有利用價(jià)值的新基因和優(yōu)異育種新材料。