無抗養(yǎng)殖顧名思義;就是在養(yǎng)殖過程中不使用任何抗生素,激素等藥物,實(shí)現(xiàn)綠色養(yǎng)殖無公害養(yǎng)殖?,F(xiàn)在的人們對抗生素的應(yīng)用越來越廣泛,在飼料中加入抗生素,亂用抗生素的現(xiàn)象到處都是??股卦趧游锛膊≈委燁A(yù)防跟提高飼料利用率方面發(fā)揮著重要作用,先后有 60多種抗生素用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)。在我國養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員普通素質(zhì)較低情況下,超限額、超品種的濫用抗生素現(xiàn)象普遍存在。造成養(yǎng)殖產(chǎn)品中抗生素殘留指標(biāo)較高,嚴(yán)重威脅食品安全入人類的健康。
無抗養(yǎng)殖是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然方向;近年來,世界各國均意識到抗生素濫用產(chǎn)生的問題,在發(fā)達(dá)國家已開始流行不使用抗生素的養(yǎng)殖方法,即無抗養(yǎng)殖,代表了健康養(yǎng)殖的發(fā)展方向,綠色養(yǎng)殖的開始,也是養(yǎng)殖行業(yè)的一個新的起點(diǎn)。
中國的無抗養(yǎng)殖從2000年開始即有人研究,通過乳酸菌技術(shù)、中獸藥技術(shù)等技術(shù)的應(yīng)用,在小范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)無抗養(yǎng)殖,近年來,采用復(fù)合微生態(tài)制劑的無抗飼料見諸報道,亦有一定的使用效果,但由于技術(shù)成熟、養(yǎng)殖效益等原因,未大規(guī)模推廣。我們廣大養(yǎng)豬戶應(yīng)該多多提倡無抗養(yǎng)殖,綠色養(yǎng)殖,無公害養(yǎng)殖。為我國食品安全跟人類的健康共同努力。盡一份我們養(yǎng)殖人的責(zé)任,共同建設(shè)美好家園。