2016年開始，飼料降價風(fēng)云再起。雖然處于養(yǎng)殖淡季，但是各大飼料企業(yè)已經(jīng)迫不及待地掀起價格戰(zhàn)。由海大和粵海在海鱸市場上的博弈，戰(zhàn)火逐漸蔓延至生魚等特種魚料市場，近日降價潮又?jǐn)U大到普通淡水魚料市場。
開年2個月，飼料降價頻率如此之高，實(shí)屬罕見?？梢钥闯觯缃袼a(chǎn)飼料市場的競爭節(jié)奏加快，時間和空間完全被打亂，不按常理出牌的現(xiàn)象越來越多。特別是海大今年高調(diào)喊出沖擊800萬噸的飼料銷量目標(biāo)，粵海向普通淡水魚料的戰(zhàn)略性擴(kuò)張，均引起越來越多中小飼料企業(yè)的“恐慌”。
飼料降價頻率加快的背后反映了行業(yè)競爭態(tài)勢進(jìn)一步加強(qiáng)、整合加快的過程，同時導(dǎo)致飼料利潤率不斷下滑也是一個明顯的趨勢。那么問題來了，當(dāng)行業(yè)沒有了高利潤，企業(yè)該怎么辦?企業(yè)的高利潤需要如何支撐?
從禽料、豬料、水產(chǎn)料看整個養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，發(fā)展最早最成熟的禽料利潤率最低，其次為豬料，最后是水產(chǎn)料。雖然禽料利潤低，但家禽行業(yè)的效率卻是最高，而且家禽行業(yè)已經(jīng)逐步進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，從種苗-疾病防疫-飼料-流通等等，像溫氏、六和等等大企業(yè)，其以產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建起的商業(yè)模式，盈利模式可以通過層層環(huán)節(jié)疊加，養(yǎng)殖成本也可以通過層層環(huán)節(jié)降低，飼料只是其中的一個環(huán)節(jié)，甚至可以不賺錢。
這種產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式反映出了行業(yè)的發(fā)展趨勢，更蘊(yùn)含了服務(wù)型企業(yè)的理念。由此可見，無論是豬料還是水產(chǎn)料，未來行業(yè)企業(yè)還有一輪甚至幾輪非常慘烈的廝殺，沒有資本支持的，沒有產(chǎn)品力和服務(wù)力的企業(yè)，最后都可能繳械。飼料市場競爭最終會壓縮產(chǎn)品的利潤率，除非有非常強(qiáng)的研發(fā)能力，產(chǎn)品力非常強(qiáng)。目前還能維持較高利潤的飼料產(chǎn)品，都要面臨商業(yè)模式終結(jié)，必須轉(zhuǎn)型，延伸產(chǎn)業(yè)鏈和提高服務(wù)能力。
也就是說，行業(yè)發(fā)展最后會趨向服務(wù)業(yè)，這個是普遍規(guī)律，家電、禽料、農(nóng)資化肥等等，幾乎所有行業(yè)都是這樣。飼料行業(yè)整合的表象背后，根本原因在于我國養(yǎng)殖業(yè)乃至農(nóng)業(yè)的升級。而隨著養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；c專業(yè)化，一些能力較弱的散戶可能會逐步退出，一些有能力、有思想的養(yǎng)殖戶開始做大規(guī)模，加上外來資本的沖擊，養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)會發(fā)生明顯改變。這樣的變化，將會對上游的企業(yè)帶來極大沖擊。
未來農(nóng)牧企業(yè)的發(fā)展方向，一個是專業(yè)化能力要特別強(qiáng)，要有能力來對接這些新的需求;另一個是產(chǎn)業(yè)鏈的能力要很強(qiáng)，能夠打通從種苗到飼料到動保到養(yǎng)殖甚至流通等諸多環(huán)節(jié)。在這樣的情況下，企業(yè)必須強(qiáng)化產(chǎn)品和服務(wù)，服務(wù)包括養(yǎng)殖技術(shù)、技術(shù)團(tuán)隊、金融、流通銷售等等，本質(zhì)上是幫助養(yǎng)殖終端賺錢，因此服務(wù)能力的背后是企業(yè)在養(yǎng)殖鏈條各個環(huán)節(jié)上專業(yè)能力的支撐。
事實(shí)上，飼料企業(yè)只是飼料加工廠這一角色。從整個養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈分析，從種苗繁育-疾病防控-飼料營養(yǎng)研發(fā)生產(chǎn)-流通加工-產(chǎn)品銷售等等環(huán)節(jié)，行業(yè)最終朝著縱向一體化、橫向規(guī)模化的方向發(fā)展。因此，飼料作為生產(chǎn)資料，只是養(yǎng)殖鏈條的一個環(huán)節(jié)，隨著行業(yè)的整合，飼料不可能有高毛利，未來飼料甚至可以不賺錢，服務(wù)會越來越成為企業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略。
目前養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，畜禽行業(yè)早走一步，已經(jīng)出現(xiàn)溫氏、六和等等這樣通過產(chǎn)業(yè)鏈為養(yǎng)殖戶服務(wù)的企業(yè);恒興和通威率先做水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，遺憾的是沒有及時搭配服務(wù)體系進(jìn)行戰(zhàn)略落地，而海大率先定位服務(wù)型企業(yè)，在水產(chǎn)內(nèi)早走一步。海大的聰明之處在于，在行業(yè)發(fā)展和利潤還可以的時候，產(chǎn)業(yè)鏈能力不完善不夠強(qiáng)大時，通過人海戰(zhàn)術(shù)搶市場;隨著行業(yè)的競爭加劇和利潤下滑，海大逐步升級服務(wù)能力，真正把服務(wù)做實(shí);海大后面能不能做好，當(dāng)然還要觀察。
行業(yè)發(fā)展逐漸進(jìn)入產(chǎn)品力和服務(wù)力的時代，要么研發(fā)能力強(qiáng)，產(chǎn)品門檻高;要么服務(wù)能力強(qiáng)，差異化。否則，世界是平的，一切拉平，大家都得跪著賺錢，還不一定賺得到。不可避免，中小企業(yè)未來發(fā)展壓力越來越大，但隨著外來資本的加入，做出專業(yè)化和創(chuàng)新能力的企業(yè)，也將面臨極大的機(jī)遇。
因此，企業(yè)必須解決產(chǎn)品研發(fā)能力和專業(yè)化能力問題，提高服務(wù)能力才是持續(xù)發(fā)展的王道;按照目前行業(yè)發(fā)展格局，利潤降低，規(guī)?；l(fā)展也是一個方向，但是飼料規(guī)模優(yōu)勢只是暫時的，最終發(fā)展肯定是通過產(chǎn)業(yè)鏈延伸，提高綜合服務(wù)能力。由此我們也會看到，未來飼料價格戰(zhàn)會越來越多，利潤進(jìn)一步下降，甚至進(jìn)入不賺錢的商業(yè)模式，飼料企業(yè)越來越比拼研發(fā)能力、運(yùn)營能力和服務(wù)能力，行業(yè)最后會趨向服務(wù)業(yè)。
當(dāng)然，這個過程需要時間，任何企業(yè)都需要提高專業(yè)化能力和服務(wù)能力，來應(yīng)對未來殘酷的商業(yè)競爭。否則，企業(yè)無論大小，都面臨極大的挑戰(zhàn)。
