發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，飼養(yǎng)什么品種的好了?市場上豬的品種有很多，不少豬友在引種時(shí)會(huì)想到這個(gè)問題。按照來源地區(qū)不同有美系、加系、丹系、臺(tái)系等，按照品種可以分為長白、大白、杜洛克、皮蘭特等;國內(nèi)本地品種比較出名的有太湖豬、通城豬、陽新豬、金華豬、陸川豬、兩廣小花豬、寧鄉(xiāng)豬、兩頭烏、香豬等等。
國外引進(jìn)的品種具備生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、瘦肉率高、生長周期短、繁殖率高、屠宰出肉率高的特點(diǎn)，比較適合大規(guī)模養(yǎng)殖，但因?yàn)槭峭鈦砥贩N，所以對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力沒有地方品種強(qiáng)，基本上現(xiàn)在市場銷售的母豬和豬苗都帶有國外的基因。
國內(nèi)地方品種的豬環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)，能夠耐寒、耐熱、抗病、對(duì)飼料品質(zhì)要求低、耐粗飼的特點(diǎn)，肉質(zhì)鮮美，更加符合中國人的口味，但生長速度慢、飼養(yǎng)周期長、飼料報(bào)酬率低。
所以選擇什么品種的豬可以根據(jù)養(yǎng)殖目的來，如果是規(guī)?；s化的追求養(yǎng)殖效益，那么國外品種是首選，長白大白都是不錯(cuò)的選擇，其中美系的對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力更強(qiáng)些，丹系的產(chǎn)仔數(shù)相對(duì)高些;如果是發(fā)展特種經(jīng)濟(jì)，搞生豬放養(yǎng)，那還是選擇本地的地方品種吧，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，發(fā)病少，肉質(zhì)鮮美，更受高消費(fèi)人群的喜愛。
