2015年豬價(jià)居高不下，大部分養(yǎng)豬戶“一夜暴富”，使得老百姓對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)熱情高漲，讓越來(lái)越多的人愿意涉足這一行業(yè)，但由于專業(yè)知識(shí)的缺乏、管理能力的欠缺、認(rèn)識(shí)上的匱乏，導(dǎo)致新進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的大部分人都摘了跟頭，如何經(jīng)營(yíng)好豬場(chǎng)?
筆者認(rèn)為需要注意下面三點(diǎn)問(wèn)題：
一是飼料問(wèn)題。飼養(yǎng)管理好的豬場(chǎng)，可以節(jié) 約飼料，避免飼料浪費(fèi)，使投入的飼料最大限度轉(zhuǎn)化為豬只的增重;飼養(yǎng)管理好的豬場(chǎng)，豬病發(fā)生的少，既可以節(jié)省疫苗購(gòu)置費(fèi)用，又可以節(jié)約常規(guī)預(yù)防用藥費(fèi)用和 治療用藥費(fèi)用。據(jù)報(bào)道，飼養(yǎng)管理不善，飼料選用不當(dāng)，使料肉比提高20%，每頭出欄豬用料就會(huì)增加20kg，增加成本30元;豬群發(fā)病，藥費(fèi)每頭豬增加 10元。 飼料是養(yǎng)豬的基礎(chǔ)，是養(yǎng)豬成敗的關(guān)鍵因素。通常飼料費(fèi)用占養(yǎng)豬成本的70%-80%，所以怎樣合理地選擇、利用、開(kāi)發(fā)飼料，提高飼料報(bào)酬率，降低耗料率， 對(duì)提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益起到?jīng)Q定性的作用。
二是品種問(wèn)題。品種是提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的首要條件，品種的好壞直接決定了豬的生產(chǎn)性能、飼料消耗量、飼養(yǎng)周期和料 肉比等。眾多試驗(yàn)表明，飼養(yǎng)優(yōu)良的雜種豬，可使母豬每窩斷乳仔豬增加l-2頭，增重提高l0%-30%，飼料利用率提高10%-l5%。好的品種如大約 克、長(zhǎng)白豬等比本地豬生長(zhǎng)速度快、飼養(yǎng)周期短，可提高經(jīng)濟(jì)效益l0%-l2%。
三是疫病問(wèn)題。養(yǎng)豬場(chǎng)一旦暴發(fā)疫情，定會(huì)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失，甚至是滅頂之 災(zāi)。縱觀現(xiàn)有的養(yǎng)豬場(chǎng)，普遍存在防疫觀念淡薄的問(wèn)題，防疫工作仍然是盲目性、隨意性、僥幸性，不少場(chǎng)一年四季豬群疫病不斷，此起彼伏，年年如此，反反復(fù) 復(fù)，在經(jīng)歷若干年之后不得不將豬場(chǎng)關(guān)閉，損失是慘重的，教訓(xùn)也是深刻的。養(yǎng)豬業(yè)者總是把注意力盯在豬價(jià)上，認(rèn)為豬價(jià)是豬場(chǎng)能否盈利的決定因素，其實(shí)不然。 如果具體到一個(gè)存欄500頭母豬、月均出欄800頭商品豬的豬場(chǎng)，冬季的一個(gè)流行性腹瀉，造成的直接損失就是40萬(wàn)元;而豬價(jià)如果每千克降l 元，l00kg的豬降100元，800頭商品豬因降價(jià)月均損失8萬(wàn)元，僅相當(dāng)于流行性腹瀉造成損失的五分之一。
