全國瘦肉型豬出欄均價較昨日繼續(xù)小幅下跌態(tài)勢，全國豬價持續(xù)在12.4元/公斤左右平穩(wěn)震蕩。整體看各地豬價表現(xiàn)不一，產(chǎn)銷區(qū)及省內(nèi)不同地區(qū)間豬價差異化表現(xiàn)仍十分明顯。今日豬價下跌地區(qū)多于上漲地區(qū)數(shù)量，全國只有8個地區(qū)出現(xiàn)上漲，漲幅從高到低分別為重慶、江蘇、北京、云南、新疆、山東、陜西和吉林，其中重慶較昨日上漲幅度最大達1.65元/公斤;下跌地區(qū)中甘肅和福建豬價下跌幅度相對較大，較昨日分別下跌1.48元/公斤和1.08元/公斤。東北三省豬價疲態(tài)盡顯，截止今日各省豬價均再度下跌至10元/公斤以下，各省整體均價跌至9.4-9.8元/公斤左右低位。
最近一周以來全國累計出現(xiàn)9起新疫情，其中除四川和江西各1起疫情在南方，其他多起疫情均出現(xiàn)在北方的華北和西北，雖北方前期部分疫區(qū)陸續(xù)解封，但近期北方產(chǎn)區(qū)再度出現(xiàn)的多起非洲豬瘟疫情后整體生豬流通性未見明顯轉(zhuǎn)好，市場承壓較為明顯。近期山東和河北調(diào)往浙江的生豬產(chǎn)品中檢測出非洲豬瘟病毒，或?qū)⒃谀撤N程度上對以上兩地豬價產(chǎn)生一定負面影響，但目前河南適重豬源減少大場抗價意愿較為明顯，山西疫情出現(xiàn)后生豬產(chǎn)品外調(diào)再度受禁，河南生豬產(chǎn)品外調(diào)重慶增多，預(yù)計短期內(nèi)河南豬價穩(wěn)中小幅震蕩為主。養(yǎng)方對后市多不看好，出欄積極性較高，加之市場需求提振較弱，整體供大于求現(xiàn)狀十分突出，供需失衡疊加疫情干擾下短期內(nèi)華北以北整體豬價出現(xiàn)根本性好轉(zhuǎn)的難度很大，短期內(nèi)將持續(xù)震蕩慢跌走勢。
氣溫逐步降低，南方多市場制作臘肉和灌腸范圍逐漸擴大,南方已進入傳統(tǒng)的消費旺季，本地豬源供應(yīng)有限，多地市場供不應(yīng)求，豬價將持續(xù)高位運行，部分豬源缺口較大的地區(qū)仍將持續(xù)小幅上漲態(tài)勢。中央氣象臺發(fā)布寒潮預(yù)警7-9日，從東北到華南大面積氣溫將創(chuàng)新低，福建廣東廣西等地有8-10℃降溫，湖北、江蘇和安徽等省出現(xiàn)今冬初雪，局地暴雪，極端天氣下屠宰企業(yè)采購難度提高，利好以上各地豬價上漲。
