生豬養(yǎng)殖方面,由于去冬今春低溫寒冷天氣導致了仔豬成活率下降,5月份~6月份生豬出欄量將有所減少。而去年下半年環(huán)保禁養(yǎng)拆遷較為集中,勢必對今年下半年的生豬供應有一定影響。從消費看,由于豬價較低,豬肉消費量有小幅反彈,據(jù)對全國240個縣集貿(mào)市場監(jiān)測,3月豬肉交易量同比增加1.8%。
總體來看,今年上半年豬價將保持低位震蕩,下半年將有小幅反彈,全年有望保本微利。
據(jù)對22家大企業(yè)調(diào)研,2018年這些企業(yè)預計生豬出欄數(shù)量增長34%。而對于母豬中小規(guī)模養(yǎng)殖戶,在經(jīng)歷了多個豬周期后,積累了一定的應對周期的心理和資金的優(yōu)勢,面對下行周期,他們更偏向于通過優(yōu)化豬群結構,更新、淘汰病殘和低產(chǎn)能母豬來熬過低谷期。
另外,未來兩年,大企業(yè)大集團的擴張趨勢沒有改變,而中小規(guī)模場(戶)由于前兩年掙錢抵御市場風險能力有所提升,將延長本次豬周期的下行時間。雖面臨飼料成本上升、豬價周期下行等不利因素,但大企業(yè)已融資項目及既定規(guī)劃不會改變。這將注定生豬產(chǎn)業(yè)下行周期的延長。低迷期也將是整個養(yǎng)豬業(yè)資本和技術力量的比拼、融合期。隨著筑底期的不斷延長,資金薄弱的養(yǎng)殖場(戶)將逐步被迫停產(chǎn)。生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)?;图卸葘⒋蠓岣撸纬筛叨冉M織化加適度規(guī)?;纳i產(chǎn)業(yè)模式。