目前生豬價(jià)格進(jìn)入年度間的高峰期。豬價(jià)也上升到一定的價(jià)位。手上有大豬的朋友都有點(diǎn)主意不定，不知是賣好還是壓好。這也難怪，誰(shuí)不想賣個(gè)好價(jià)格。特別是目前貨幣通脹，豬價(jià)到底能漲多高?在什么時(shí)候是最高價(jià)格?只有天知道。但是我們能在豬價(jià)高峰期間把握住豬價(jià)的走勢(shì)，把大豬在這一階段適時(shí)出欄就不會(huì)有大的失誤，也就是說(shuō)見(jiàn)好就收。
目前很多網(wǎng)友的判斷是：糧、油、肉影響物價(jià)指數(shù)的焦點(diǎn)，最受百姓關(guān)注，也更受中央政府關(guān)注，抑制通過(guò)膨脹，必定先從這三點(diǎn)下手，所以，拐點(diǎn)已經(jīng)到了，不是今天，是已經(jīng)開(kāi)始了，如多米諾一般，還沒(méi)到最后一張牌倒下而已。網(wǎng)友建議，如果育肥豬在180斤以上的，可以出手，賺到手里的才是錢。
具體如何把握，以下是本人思路，供大家交流分享.
一、首先要看年度間高峰期的特點(diǎn)：
年度間的高峰期是由-----上升期-----頂峰日-----下降期-----的過(guò)程組成的年度間高峰期。目前是上升期，因還沒(méi)到達(dá)到頂峰日。頂峰日是哪天只有到了下降初期才能推算到。一般年份，年度間高峰期在百日左右。到了頂峰拐點(diǎn)開(kāi)始下降。下降前期價(jià)格乃較高，還是在高峰期內(nèi)。養(yǎng)豬人能夠把大豬在頂峰前后個(gè)把月上市就是高手了。
二、看飼養(yǎng)規(guī)模：
小散戶大豬在幾頭到幾十頭：可以等到頂峰后的下降初期上市，到哪時(shí)就知道今年頂峰的價(jià)格是多少，現(xiàn)在正是上升期沒(méi)數(shù)，在靠近頂峰的下降期上市價(jià)格最好。由于小散的豬少易出手，這是小散出欄的上乘之策。
小中戶大豬在幾百頭到上千頭：手上有超大豬現(xiàn)在可以先出超大的，一般的可以再壓上10---20天，例如：本人打算本月上旬開(kāi)始把體重250斤以上先售，大批還是等到腌制火腿、灌香腸時(shí)上市。
大戶規(guī)模戶幾千頭到幾萬(wàn)頭：這就要考慮到銷售能力和平常一些客戶群，比如每天能銷售多少，在多少天內(nèi)能售完。盡量在頂峰前銷售。因大戶不同于小戶豬少說(shuō)出手就出手。而一般頂峰日過(guò)后的下降期，豬價(jià)下降的速度比上升期快得多，往往來(lái)不及出手就要吃虧。
三、看大豬體重：
體重300斤以上超大：我認(rèn)為不管是大戶和小戶，豬多與少，在目前的價(jià)位都能上市還是那句話，大豬壓欄要算幾筆賬 。
體重在220--300斤：現(xiàn)在可賣可不賣，壓它10天半個(gè)月的沒(méi)問(wèn)題，多養(yǎng)一天多一天利潤(rùn)，反正這10天半月不會(huì)有大的掉價(jià)。
體重在160--220斤：再養(yǎng)個(gè)把月，邊養(yǎng)邊看市場(chǎng)，見(jiàn)機(jī)而出。
四、看豬病疫情：
今日已進(jìn)入冬季，這季節(jié)生豬易發(fā)生傳染性胃腸炎，流行性腹瀉，口蹄疫等病。一旦自己的豬場(chǎng)或周邊發(fā)生，對(duì)大豬生長(zhǎng)和銷售都帶來(lái)嚴(yán)重的影響。
流行性腹瀉：剛發(fā)現(xiàn)或周邊發(fā)生，都要考慮把大豬趕緊出欄。如果傳入一般大豬每頭要掉稱5--10公斤。
口蹄疫：口蹄疫病毒的傳染性很強(qiáng)，一經(jīng)發(fā)生常呈流行并同時(shí)爆發(fā)。有大豬在手的要密切關(guān)注周邊省市疫情。發(fā)現(xiàn)可能有危險(xiǎn)就要上緊出欄，一經(jīng)傳入這區(qū)域豬價(jià)就要大幅下降。嚴(yán)重時(shí)有可能政府采取隔離至少21天，哪損失就大了。最后還要提醒大家，這次豬價(jià)上升之快有貨幣通脹影響。大家都想把實(shí)物留在手中，造成大家都?jí)簷冢⒎鞘巧i欄存過(guò)少而造成豬價(jià)上漲之快。所以豬價(jià)到了一定價(jià)位就可以松手了，嚴(yán)防折堆現(xiàn)象。
