1 種豬市場供需分析
1.1 種豬需求量
高峰時(shí)期，全國母豬存欄飼養(yǎng)量接近5000萬頭，其中生產(chǎn)外三元的瘦肉型母豬(長大或大長)約占80%即4000萬頭;若按年更新率30%計(jì)算,則每年需要優(yōu)良瘦肉型父母代母豬(長大或大長二元母豬)約1200萬頭;要滿足每年1200萬頭二元母豬的需要，若祖代擴(kuò)繁母豬(大白或長白母豬)每頭每年能提供6頭合格純種母豬，則需要存欄祖代母豬(大白或長白母豬)200萬頭。同樣計(jì)算，若純種母豬年更新率也是30%，年需求純種母豬(大白或長白母豬)60 萬頭。
此外，按人工受精公母比例1：100計(jì)算，需要存欄優(yōu)良瘦肉型種公豬(終端父本如杜洛克)約40萬頭，若公豬年更新率50%。，則年需求終端父本如杜洛克公豬約20萬頭。
1.2 種豬供應(yīng)量
就目前全國種豬市場的銷售情況來看，未來十年除了國家核定的100個(gè)國家生豬育種核心場外，其他種豬場很難再銷售種豬。也可以這樣說，十年后，100個(gè)國家生豬育種核心場及部分有實(shí)力有品牌的著名種豬企業(yè)將占到整個(gè)種豬市場份額的80%以上。
以二元母豬市場來看，年提供10萬頭左右或以上的二元母豬種豬場(或企業(yè))，目前全國不到10個(gè)(均在國家生豬育種核心場名單內(nèi))。10年后，排名前 100個(gè)有實(shí)力有品牌的著名種豬企業(yè)平均規(guī)?？赡苓_(dá)到10萬頭，總規(guī)模可能達(dá)到1000萬頭，基本可以滿足1200萬頭(二元母豬)的市場需求。
就父母代種豬(包括外二元母豬、土雜母豬)的市場來看，目前市場供應(yīng)總量已經(jīng)超飽和，但良種豬實(shí)際缺口仍然很大，因?yàn)橛性S多種豬場無品牌或種豬質(zhì)量很差，有產(chǎn)品無市場(許多種豬場種豬銷售比例很低，很多種豬不得不按商品育肥豬出售)。前幾年曾有人統(tǒng)計(jì)，中國有3500家左右種豬場，據(jù)本人調(diào)查，其中所出欄的種豬能按種豬售出60℅以上的絕對不到100家。隨著規(guī)模養(yǎng)豬的快速發(fā)展、良種普及率的提高，未來十年每年良種豬的需求量會增長5%以上。所以，就目前良種豬市場來看，缺口很大，市場潛力很大。
2 種豬市場利潤分析
一般情況下，目前一個(gè)基礎(chǔ)母豬500頭的萬頭純種豬場(曾祖代場或原種場)，年提供純種豬3000頭左右，可年均凈盈利1000萬~1200萬元(非種用種豬轉(zhuǎn)為商品育肥豬出售，按不虧不盈計(jì)算)。
同樣規(guī)模500頭基礎(chǔ)母豬的二元母豬場(祖代場或擴(kuò)繁場)，年提供種豬3000頭左右，目前可年均凈盈利400萬~600萬元(二元公豬及淘汰二元母豬轉(zhuǎn)為商品育肥豬出售，按不虧不盈計(jì)算)。
3 種豬市場概況
3.1 育種水平低,種豬質(zhì)量差
育種是養(yǎng)豬業(yè)的制高點(diǎn)，也是我國養(yǎng)豬業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)。中國企業(yè)需要研發(fā)高端種豬育種技術(shù)。我國的種豬繁育工作還停留在國外引種階段，不能自主創(chuàng)新，導(dǎo)致我國原種豬長期依賴進(jìn)口。實(shí)話實(shí)說，即使在所謂的這100家(目前95家)國家生豬核心育種場名單中，大部分種豬場都沒有實(shí)實(shí)在在地育種，充其量算作是育種的初級階段。多數(shù)種豬場(或種豬企業(yè))連育種團(tuán)隊(duì)、育種部(室)、育種設(shè)備都沒有，有1~2個(gè)專職育種技術(shù)員、育種碩士、育種博士或育種專家顧問就不錯(cuò)了。真正在做育種的寥寥無幾，廣東溫氏、北京育種中心、廣東中山白石、杭州大觀山……其中廣東溫氏育種工作做得最好，也許是因?yàn)槠漯B(yǎng)豬規(guī)模最大，養(yǎng)豬體系自繁自養(yǎng)、種豬自給自足的緣故。
3.2 國外引進(jìn)原種豬或配套系占市場主導(dǎo)地位
目前，國內(nèi)種豬場絕大部分都以杜洛克、長白、大白為主，均推廣杜長大配套系種豬，核心群種源均來自于國外引種。本土品種的種豬場大都是以前國家及地方上定點(diǎn)的保種場，規(guī)模都不大，效益都不好。目前國內(nèi)存欄的母豬絕大多數(shù)是長大或大長二元母豬，長大或大長二元母豬已占到整個(gè)中國終端母豬市場的80%左右。而終端父本絕大多數(shù)是杜洛克公豬，養(yǎng)豬老大廣東溫氏改用皮杜雜交公豬一段時(shí)間后又改回杜洛克公豬。
3.3 竟?fàn)幖ち?種豬市場不規(guī)范
種豬市場不規(guī)范，進(jìn)入門檻低，種豬市場魚龍混雜。100個(gè)國家生豬核心育種場的評定也許能解決這個(gè)問題。目前中國種豬市場竟?fàn)幖ち?，正在快速整合、?yōu)勝劣汰。
3.4 周期性、季節(jié)性波動
由于養(yǎng)豬大產(chǎn)業(yè)的周期性、季節(jié)性波動，種豬業(yè)也幾乎同步呈周期性、季節(jié)性波動，但其波動幅度沒有肉豬市場那么大，比如多數(shù)正規(guī)化種豬場的種豬價(jià)格一般地說相對穩(wěn)定。
3.5 客戶隨機(jī)性
由于沒有哪一個(gè)種豬場能占據(jù)絕對優(yōu)勢，導(dǎo)致各種豬場的隨機(jī)性客戶占絕大多數(shù)，只有為數(shù)不多的著名種豬場擁有少部分相對穩(wěn)定的客戶群。
4 種豬市場發(fā)展趨勢
4.1 品牌戰(zhàn)略
種豬企業(yè)越來越重視品牌，今后的種豬市場必將是品牌市場，沒有品牌就沒有市場。品牌和質(zhì)量將贏得更多注重。種豬市場集中化程度將越來越高，規(guī)模養(yǎng)豬客戶逐步傾斜于品牌種豬企業(yè)。中國的種豬企業(yè)大都以“企業(yè)品牌”為主，種豬銷售的好壞基本上取決于該企業(yè)名稱的知名度，如大家熟知的“廣東溫氏”、 “湖北天種”、“北京育種中心”、“中山白石”、“杭州大觀山”、“河北裕豐”、“廣西柯新源”以及“家育”等等。
4.2 育種趨勢
當(dāng)前，國際上瘦肉率高、飼料報(bào)酬高、長得快的問題已經(jīng)解決，我們可以引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)及種豬;其他如肉質(zhì)好、抗病性好等問題仍是國際同行所面臨的共同問題，從某種角度來說，這也是我國種豬企業(yè)的發(fā)展機(jī)遇。未來十年內(nèi)，種豬及其配套系的適應(yīng)性(主要是抗病性好、好養(yǎng))、配套系商品代的適口性(主要是肉質(zhì)好、好吃)將是豬育種主要發(fā)展方向。以杜長大為主的外三元配套系未來10年內(nèi)仍是市場主角，但其市場份額將會迅速減少，十年后市場份額會降到50%以下。以國內(nèi)當(dāng)?shù)孛褙i、黑豬、土豬和野豬為主的純種、雜交配套系將會快速發(fā)展，十年后市場份額會提高到50%以上。廣東的“土豬一號”目前發(fā)展趨勢看好，就是一個(gè)例子。
聯(lián)合育種也是一種發(fā)展趨勢。國內(nèi)一些核心種豬場(種豬企業(yè))實(shí)現(xiàn)豬的聯(lián)合育種，也是當(dāng)前我國養(yǎng)豬業(yè)提高豬育種水平、育種效率、完善良種繁育體系最經(jīng)濟(jì)的有效手段。人工授精站將扮演更重要的遺傳改良角色。健康種豬將成為重要概念、疫病防控成為重要育種目標(biāo)。
4.3 服務(wù)營銷
服務(wù)將是種豬市場營銷成敗的關(guān)鍵因素。要有效地進(jìn)行服務(wù)營銷，就要做到：建立高素質(zhì)營銷服務(wù)隊(duì)伍;培養(yǎng)大量的懂生產(chǎn)管理的場長駐場服務(wù)，提供實(shí)用的差異化服務(wù);完善售前售中售后服務(wù);建立自己的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò);建立完整的客戶服務(wù)管理信息庫等等。種豬場將與商品場更多密切合作。制種方案將提升、更為靈活，定制服務(wù)更適合客戶。優(yōu)質(zhì)種豬和非優(yōu)質(zhì)種豬價(jià)格更加差異化。種豬專業(yè)化技術(shù)化和服務(wù)個(gè)性化加劇。
4.4 種豬產(chǎn)業(yè)化
隨著養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化及養(yǎng)豬業(yè)分工的進(jìn)程，種豬產(chǎn)業(yè)化是必然趨勢。企業(yè)是種豬創(chuàng)新的主體，也是主要受益者。面對潛力巨大的種豬繁育市場，相關(guān)企業(yè)要搶占市場先機(jī)。北京育種中心、廣東溫氏、廣東中山白石、廣西柯新源、海南羅牛山、河北裕豐、河南牧原、四川鐵騎力士、湖北天種、江西正邦以及杭州大觀山等著名種豬企業(yè)就是目前中國種豬產(chǎn)業(yè)化規(guī)模化的典型代表。
4.5 種豬市場壟斷
經(jīng)過優(yōu)勝劣汰的市場竟?fàn)?、整合，中國的種豬市場，未來十年后，必將為一些(多說20家)有綜合竟?fàn)幜?、有品牌、有?shí)力的大型種豬企業(yè)所壟斷。育種將集中在更少數(shù)量的公司。種豬場和種豬公司將嚴(yán)重分化。種豬場總數(shù)將迅速減少，很多種豬場將改行、或出局。
近幾年，種豬產(chǎn)業(yè)整合兼并、控股收購案例很多，一些新興種豬企業(yè)后來居上。如北京育種中心與華都合并，湖北桑梓湖被正邦收購，湖北天種被金新農(nóng)收購，溫氏種豬迅速對外擴(kuò)張，新希望六和、正大、中糧、大北農(nóng)等大舉進(jìn)軍種豬業(yè)……
4.6 土洋品牌二分天下
改革開放以來，國際種豬育種公司大舉進(jìn)軍中國種豬業(yè)，如大家較為熟悉的PIC、托佩克、海波爾以及丹育國際等。由于育種技術(shù)上的差距，這些洋品牌在原種種源及育種技術(shù)上仍占優(yōu)勢。目前，國內(nèi)多數(shù)國家生豬核心育種場還打著這些洋品牌的旗號，這也是中國種豬育種界的悲哀。不過，這種情況正在發(fā)生改變，一些有遠(yuǎn)見的中國種豬企業(yè)正在打造自己的種豬品牌。未來十年，將是土洋品牌二分天下。
總而言之，未來十年中國種豬市場潛力巨大，未來十年也是中國種豬業(yè)快速發(fā)展的黃金期。
