4月9日,2016年河南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)“牡丹之約”在千年古都洛陽(yáng)召開(kāi)。
河南省畜牧局副局長(zhǎng)楊文明首先對(duì)當(dāng)前養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)總體形勢(shì)做了分析。目前生豬養(yǎng)殖處于高盈利期。截止到3 月底,河南畜牧局監(jiān)測(cè)到數(shù)據(jù)為,河南玉米均價(jià)是,豆粕同比分別下賤了22%、15%,目前豬糧比價(jià)達(dá)到了11.2。生豬價(jià)格從去年3月份開(kāi)始上漲,今年以來(lái),上漲幅度較快,每頭豬利潤(rùn)達(dá)到了700元以上?!盁o(wú)論是消費(fèi)者,還是社會(huì),都沒(méi)有過(guò)度的關(guān)注和干預(yù)豬價(jià)。這次上漲已被定義為恢復(fù)性上漲,”楊文明說(shuō)。
盡管如此,但豬價(jià)后續(xù)不可避免面臨調(diào)整。根據(jù)全國(guó)數(shù)據(jù),2月份能繁母豬存欄3685萬(wàn)頭,同比下降 7.9%,恢復(fù)仍需時(shí)間。但據(jù)河南省畜牧局 2月份監(jiān)測(cè)的8個(gè)規(guī)模豬場(chǎng)數(shù)據(jù),仔豬和育肥豬存欄與去年同比分別下降了9.8%和25%,育肥豬處于缺乏狀態(tài)。在正常時(shí)期,70日齡一下的小體重豬約占總存欄的35%,70日齡以上的中大豬占總存欄的55%。但近期監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)是小體型豬占到了總量的38%(上升了3%),仔豬存欄環(huán)比有提高趨勢(shì),可能會(huì)對(duì)豬價(jià)產(chǎn)生影響,但預(yù)判仍在盈利范圍。
從今年2月下旬開(kāi)始,母豬銷售逐漸火熱,在未來(lái)10多個(gè)月后將逐步轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,楊文明建議養(yǎng)豬人對(duì)行情要有一個(gè)科學(xué)、準(zhǔn)確的判斷,不要盲目跟進(jìn),應(yīng)加快轉(zhuǎn)型升級(jí),走內(nèi)涵發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、生態(tài)發(fā)展、融合發(fā)展道路。
楊文明特別提到,今后河南省養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)會(huì)逐步控制在6500萬(wàn)頭出欄左右。目前河南全省年出欄500頭豬以下的養(yǎng)戶約106萬(wàn)戶,合計(jì)占出欄總量的19.6%;年出欄500頭——1萬(wàn)頭豬的養(yǎng)戶有3萬(wàn)多戶,占總量62%,1萬(wàn)頭以上的豬場(chǎng)有583家,占總量近18%。目前總體來(lái)看散養(yǎng)戶正加速退出,據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看,同2011年相比,2015年河南散養(yǎng)戶相比減少了9萬(wàn)戶。
環(huán)保方面來(lái)看,今年河南省發(fā)了11月底前對(duì)禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)的劃定,并開(kāi)展對(duì)禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)的調(diào)查,在 2017年底前關(guān)閉禁養(yǎng)區(qū)所有的養(yǎng)殖場(chǎng),過(guò)去已經(jīng)劃為禁養(yǎng)區(qū)的范圍內(nèi),初步涉及養(yǎng)殖場(chǎng)有幾千家,生豬規(guī)模接近400萬(wàn)頭,下一步可能會(huì)對(duì)此過(guò)程有適當(dāng)調(diào)整,平衡考慮生態(tài)和產(chǎn)能。但總體來(lái)說(shuō),豬場(chǎng)一定要走規(guī)?;?、一體化之路,走生態(tài)無(wú)污染發(fā)展道路。